Gulrotkake med cheesecake fyll | Vanilje mugCake fylt med salt karamell ostekrem

Gulrotkake med cheesecake fyll | Vanilje mugCake fylt med salt karamell ostekrem

  • Tags
    • Dessert
    • Baking
    • Dessert
    • Sukkefri
  • Tilberedningsmetode
    • Stekeovn

Ingredienser

Bunn

  • 50 g havregryn
  • 25 g proteinpulver vanilje
  • 150 g gulrot
  • 100 g mager kesam vanilje uten sukker / 1 egg
  • 6 g fiberhusk
  • 2 g bakepulver
  • 2-3 ss NorSweet vanilje
  • Bittelitt salt

Cheesecake fyll

  • 30 g lett kremost ( nøytral ) / lett prim
  • 50 g mager cottage cheese
  • 50 g finhakket eple/pære ( kan sløyfes )
  • 3 ss NorSweet salt karamell

Slik gjør du:

1

Forvarm ovenen på 180 grader varmluft

2

Rasp gulroten og press ut mest mulig vann

3

Bland alle resterende ingrediensene  og vend inn gulroten til slutt

4

Hell røren i en ildfast form ( gjerne med bakepapir )

5

Bland sammen ingrediensen til Cheesecake fyllet og hell dette i midten av deigen og «dekk over» med litt av røren

6

Stek for 35 min midt i ovnen

7

Avkjøl og nyt.

Del med andre som vil redusere sitt sukkerforbruk

Produkter i denne oppskriften

Moritz Michaelis

Trener PT🏋️‍♂️ Kostholdsveileder 🍔🥗 Rehab Trainer 👨‍⚕️ Online coach🌍 @norsweet_ ambassadør Følg meg på: https://www.instagram.com/mini_morimi/ @pt_service_