Lettvint peanøttsmør mugCake | Bananbrød i mikro

Lettvint peanøttsmør mugCake | Bananbrød i mikro

  • Tags
    • Dessert
    • Mikrobølgeovn
    • Kake
    • Dessert
    • Sukkerfri

Ingredienser

  • 100 g banan
  • 400 g raspet blomkål
  • 10 g fiberhusk ( eventuelt 1 eggehvite )
  • 2 g bakepulver
  • 3 g kanel
  • 20 g peanøttsmør
  • 1-2 ss NorSweet Pure

Tilbehør

  • 1 beger yoplait 0% vanilje yoghurt
  • 50 g banan

Slik gjør du:

1

Sett yoghurten og 50g banan i fryseren

2

Rasp/purer blomkålen og varm den i mikroen til noe av vannet har fordampet

3

Mos sammen med banan

4

Bland sammen med fiberhusk, bakepulver og søtning til en kornete, men jevn røre

5

Rør inn peanøttsmør og kanel

6

Stek i mikroen til den begynner å bli fast

7

Stup kaken over på ett fat og server sammen med iskald yoghurt og oppkuttet banan.

Del med andre som vil redusere sitt sukkerforbruk

Produkter i denne oppskriften

Moritz Michaelis

Trener PT🏋️‍♂️ Kostholdsveileder 🍔🥗 Rehab Trainer 👨‍⚕️ Online coach🌍 @norsweet_ ambassadør Følg meg på: https://www.instagram.com/mini_morimi/ @pt_service_