Proteinrike vanilje scones | Grove blåbær rundstykker

Proteinrike vanilje scones | Grove blåbær rundstykker

  • Tags
    • Baking
    • Dessert
    • Sukkerfri
  • Tilberedningsmetode
    • Stekeovn

Ingredienser

  • 100g sammalt mel ( protein og fibermel )
  • 40 g proteinpulver vanilje
  • 10 g fiberhusk ( kan sløyfes )
  • 50 g NorSweet Pure
  • 3 g bakepulver
  • 2 g natron
  • Bittelitt salt
  • 1 egg
  • 70 g eggehvite
  • 100 g blåbær/ sukkerfritt blåbær syltetøy

Slik gjør du:

1

Bland sammen alle de tørre ingrediensene

2

Tilsett egg og eggehvite

3

Kna deigen godt til en jevn masse.

4

Til slutt vender du forsiktig inn blåbær

5

Hell røren på ett bakepapir

6

Stek i ovnen ved 180 grader varmluft i 20-25 minutter

7

Avkjøl på rist

8

Vei hele baksten og skjær opp i 4 like store deler ( eventuelt kan du bare lage fire like tunge klatter før steking )

Del med andre som vil redusere sitt sukkerforbruk

Produkter i denne oppskriften

Moritz Michaelis

Trener PT🏋️‍♂️ Kostholdsveileder 🍔🥗 Rehab Trainer 👨‍⚕️ Online coach🌍 @norsweet_ ambassadør Følg meg på: https://www.instagram.com/mini_morimi/ @pt_service_