Sukkerbrød med Trollkrem

Sukkerbrød med Trollkrem

Verdens beste bløtkake lager du med dette sukkerbrødet som du deler i tre. Dynk med fløte. Ha trollkrem (pisket krem og tyttebær) på øverste laget og bananer og vaniljekrem på det nederste laget. Kombinasjonen av tyttebær og vanilje/banan er skikkelig herlig!

  • Tilberedning20 min
  • Koke-/baketid30 min
  • Total50 min
  • Tags
    • Kakebunn

Ingredienser

Sukkerbrød

  • 4 egg
  • 1 ½ dl NorSweet Pure
  • 2 dl hvetemel
  • ½ ts bakepulver

Fyll (Trollkrem)

  • 3 dl kremfløte
  • 1 ts NorSweet Pure
  • 1-2 dl friske tyttebær eller 3 ss tyttebærsyltetøy (du ser an, kremen skal være «frisk» i smaken og veldig rosa.
  • 2-3 bananer
  • Vaniljekrem (sukkerfri)

Kitchen Tools

  • Kjøkkenmaskin eller visp
  • Kakeform

Slik gjør du:

1

Visp egg og sukker til eggedosis

2

Sikt sammen hvetemel og bakepulver og rør det forsiktig inn i eggedosisen

3

Ha røren i en smurt form og stek på nederste rille i ovnen

4

Stekes på 180C i ca 30 minutter.

5

Vær forsiktig når du åpner døren til stekeovnen så den ikke synker sammen.

6

Ta av en liten klump av deigen til å lage mønster oppå kaken.

7

Fyll (Trollkrem)

8

Pisk kremfløten og sukker til krem

9

Tilsett knuste tyttebær eller tyttebærsyltetøy og rør forsiktig om.

10

Kake

11

Del sukkerbrødet i 3 like deler (på langs – slik at du har 3 “plater”

12

Dynk med fløte

13

Ha trollkrem (pisket krem og tyttebær) på øverste laget og bananer og vaniljekrem på det nederste laget

Bruk din egen fantasi til å fylle din drømmekake med det du liker av bær og frukt

Del med andre som vil redusere sitt sukkerforbruk

Produkter i denne oppskriften

Hilde Bygdevoll

Du impulskjøper ett småbruk på landet. Lager deg en liten grønnsakshage. Lar deg overtale til å gå til anskaffelse av noen høner. Ferske egg er jo magisk! Du kjøper drivhus til deg selv i bursdagsgave. Får blod på tann og utvider grønnsakshagen. Selger noen egg i nabolaget. Utvider med angorakaniner & garnproduksjon, Og, alle må jo ha hund! Velkommen Wilson (Tom Hanks/"Cast Away"). Felleskjøpet; butikken der du kjøper både klær og fôr. En dag så våkner du opp, og innser at du er bonde .. 🙂